bereiding

1. 1

   Spoel de tomaatjes en snij in partjes. Pel en pers de knoflook en snipper de ui heel fijn. Meng met de tomatenblokjes, het citroensap en de olijfolie. Kruid met peper en zout.

2. 2

   Halveer de avocado, verwijder de pit en snij het vruchtvlees in blokjes. Meng het met de tomatensalsa.

3. 3

   Snij de stokbroden in gelijke sneetjes en gril ze. Lepel de salsa over de sneetjes brood en serveer meteen.