Crostini met blauwe kaas en peer
bereiding
-
1
Rooster de pijnboompitjes in een pan zonder vetstof en laat even drogen op keukenpapier. Schil de peer en snij het vruchtvlees in staafjes.
-
2
Verbrokkel de kaas of snij in plakjes. Snij de stokbroden in gelijke sneetjes en gril ze. Bestrijk ze met kaas. Beleg met de staafjes peer en bestrooi met de pijnboompitten. Werk af met honing naar smaak.