bereiding

1. 1

   Verdeel het deeg in 12 gelijke stukken en rol ze uit tot lange worstjes. Draai elk deegworstje rond een worstje. Leg de hotdogtwisters op een bakplaat met bakpapier. Dek ze af met plasticfolie en laat 30 minuten rijzen.

2. 2

   Verwarm de oven voor op 190°C. Klop de eidooier los en bestrijk de broodjes hiermee. Bestrooi ze met grof zout. 

3. 3

   Bak de broodjes 15 à 20 minuten in de voorverwarmde oven tot ze mooi goudbruin zijn.

   Tip: Lekker met mosterd of ketchup.

4. 4

   Maak eerst je pizzadeeg. Klik hier voor het recept.