Volkorenpita met rosbief, gegrilde peer en feta
bereiding
-
1
Snij de peren in plakjes. Besprenkel ze met olijfolie en bak ze kort in een grillpan. Rooster intussen de pitabroodjes in een broodrooster.
-
2
Snij de broodjes open, verdeel er al wat van de rucola in. Leg er daarna een plakjes rosbief met wat gegrilde peer in.
-
3
Verkruimel de feta en strooi samen met de geroosterde hazelnoten over de broodjes.