bereiding

1. 1

   Meng geschaafde witte kool en geraspte wortel door elkaar. Voeg de rode uiringen toe.

2. 2

   Klop een dressing van Griekse yoghurt, mayonaise, sinaasappelsap en gembersiroop en breng op smaak met zout en vers gemalen peper. Meng de dressing door de salade. Voeg als laatste de peterselie toe.

3. 3

   Lekker met een hamburger en gebakken aardappeltjes.