bereiding

1. 1

   Verhit een koekenpan met daarin een tortilla tot de onderkant van de tortilla lichtbruin en krokant is.

2. 2

   Keer de tortilla om en beleg met 1/4e van de tonijn, 1/4e van de ui, 1/4e van de mais en 1/4e van de gemalen kaas. Dek af en zet het vuur laag. Verhit tot de kaas is gesmolten.

3. 3

   Bestrooi met gemalen peper en verse peterselie. Serveer met een (tomaten)salade.