bereiding

1. 1

   Maak de venkel, selder en paprika schoon en snij in stukjes. Snij de kip in reepjes. 

2. 2

   Verhit zonnebloemolie in een kookpan en stoof er de groenten en de kip in aan. Voeg de rijstkorrels toe en roer tot ze glazig zijn. Blus met de bouillon en laat 20 minuten op een zacht vuur sudderen. 

3. 3

   Breng op smaak met het citroensap, olijven, peper en zout en serveer de maaltijdsoep goed warm.