Burrito met kip en guacamole
bereiding
-
1
Zet een pannetje op het vuur met wat olijfolie en laat heet worden. Bak de kipfilets erin goudbruin en gaar en snijd vervolgens in reepjes.
-
2
Warm de wraps kort op in de microgolfoven en lepel wat guacamole op iedere wrap. Schik er enkele reepjes gebakken kip op en lepel er tot slot enkele toefjes zure room op.
-
3
Werk af met enkele takjes koriander en breng op smaak met peper en zout. Steek vast met een prikkertje en serveer meteen.