Healthy havermoutkoekjes
bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op 180 °C.
-
2
Plet de bananen met een vork.
-
3
Meng er de havermout, de amandelen, rozijnen en de kokosrasp onder.
-
4
Smelt het kokosvet of de boter en meng het onder de rest van de ingrediënten.
-
5
Schep het beslag in rondjes op een bakplaat met bakpapier.
-
6
Bak de koekjes gedurende 15 à 20 min in de oven.