Pindakaasmousse op brownie
bereiding
-
1
Klop de slagroom luchtig met de bloemsuiker. Voeg de pindakaas en platte kaas toe en meng goed door. Giet in een spuitzak en laat minstens een uurtje opstijven in de koelkast.
-
2
Rooster de pindanoten in een droge pan. Hak ze grof.
-
3
Snij de brownie in kleine blokjes en verdeel over de glaasjes. Spuit hierboven de pindakaasmousse en bestrooi met stukjes pindanoot. Serveer.