bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 185°C. Pel en plet de knoflook. Plet het venkelzaad in een vijzel. Meng de olijfolie met de knoflook, de Provençaalse kruiden, het gerookt paprikapoeder en het venkelzaad en kruid met peper en zout.

2. 2

   Snij de pitabroodjes in driehoekjes, leg ze op een bakplaat en smeer ze in met de kruidenolie. Bak ze 10 minuten in de oven. Serveer lauw of afgekoeld.