bereiding

1. 1

   Spoel de rodekool, de wittekool, de wortelen en rasp ze fijn. Meng er de mayonaise, de Griekse yoghurt en het sap van de citroen door. Kruid met peper en zout.

2. 2

   Schil de ananas en snij ‘m in halve maantjes. Gril de ananas op de barbecue.

3. 3

   Schep de koolsla in een grote kom of schaal, schik er de gegrilde ananas op en werk af met de uitjes.