bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 185°C. Meng het gehakt met het ei en het paneermeel en kruid met de garam masala, peper en zout. Rol tot 8 gehaktbroodjes.

2. 2

   Maak de boontjes schoon. Pel de ui en snij ‘m in partjes. Spoel en halveer de krieltjes. Smelt de boter samen met de olijfolie.

3. 3

   Leg de boontjes, de ui, de krieltjes en de gehaktbroodjes op een bakplaat. Overgiet met de gesmolten boter en olie. Kruid met peper en zout en gaar 30 minuten in de oven.

4. 4

   Haal de bakplaat uit de oven. Werk af met het verse bonenkruid en serveer meteen.