Dip van geitenkaas en rode biet
bereiding
-
1
Laat de rode bietjes kort uitlekken. Mix ze glad met 2 eetlepels zachte geitenkaas en de olijfolie. Kruid met peper en zout en meng er de helft van de sesamzaadjes onder.
-
2
Lepel de dip in een kommetje. Verkruimel er de rest van de geitenkaas over en werk af met de rest van de sesamzaadjes.
Ingrediënten voor
10 personen- rode bieten (voorgekookt)2
- geitenkaas (zachte, op een rolletje zonder korst)3 el
- sesamzaad (zwart)1 kl
- olijfolie1 el
- peper en zout
