Pisco sour-punch met passievrucht
bereiding
-
1
Snij 4 passievruchten doormidden en vang door een zeef het sap op. Doe het passievruchtensap in een grote kom en voeg de pisco, het suikerwater, het water en het limoensap toe.
-
2
Snij de laatste passievrucht in twee en lepel het vruchtvlees bij in de kom. Voeg de ijsblokjes toe.
-
3
Roer de punchbowl goed door en werk eventueel af met wat eetbare bloemen.
Ingrediënten voor
4 personen- pisco240 ml
- passievruchten5
- limoensap40 ml
- suikerwater90 ml
- water150 ml
- ijsblokjes16
- eetbare bloemen (eventueel)