Vijgen- en bessencrumble
bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op 185°C. Snij de vijgen in partjes en leg ze in een ovenschaal. Beleg ze met de bessen.
-
2
Meng het amandelmeel, de havermout, de honing, de zonnebloemolie, het kaneelpoeder en de kruidnagel goed door elkaar. Kruid met een snuifje zout. Verdeel het amandelmengsel over het fruit en zet 20 minuten in de oven op 185°C. Serveer.