bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 190°C. Schil de worteltjes en halveer ze. Pel de uien en snij ze in partjes.

2. 2

   Verdeel de uien, de krieltjes en de worteltjes op een bakplaat. Druppel er olijfolie over en kruid met peper en zout. Gaar de groenten 10 minuten in de oven. Schep alles om.

3. 3

   Vet de worstjes in met olijfolie. Verdeel de peultjes, de aspergepunten en de worstjes op de bakplaat. Zet nog eens 15 minuten in de oven.

4. 4

   Werk de lenteschotel af met het basilicum en serveer hem met de pesto.