bereiding

1. 1

   Klop de eieren los en voeg de bloem toe. Meng tot een dikkere pap. Voeg wat van de melk toe en roer het papje los. Voeg de rest van de melk toe en meng tot een glad beslag.

2. 2

   Bak dunne pannenkoeken (crêpes) van het beslag in een pan met wat boter.

3. 3

   Zet een steelpannetje op het vuur en warm de gezouten boter op tot tot ze bruint en bruint.

4. 4

   Serveer de pannenkoeken met de gekaramelliseerde zoute boter.