bereiding

1. 1

   Meng alle ingrediënten tot een homogeen deeg. Wikkel het deeg in vershoudfolie en leg het 30 minuten in de koelkast.

2. 2

   Verwarm de oven voor op 200°C. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak. Steek er met de vormpjes koekjes uit. Leg ze op een met bakpapier bedekte bakplaat.

3. 3

   Bak de koekjes 12 minuten in de oven. Laat ze afkoelen op een rooster.

4. 4

   Beschilder de rendieren met bruin glazuur en teken er vervolgens de details op. Gebruik zwart glazuur voor de ogen en neus en wit glazuur voor de vlekjes.