bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 185°C. Snij het bovenste deel van het brood. Snij nu een ronde uit de bovenkant van het brood die even groot is als de brie of de camembert. Snij de zijkanten van het brood in rechthoekige deeltjes in.

2. 2

   Leg de brie of de camembert in het brood en leg er enkele takjes tijm op. Besprenkel alles met olijfolie, kruid met peper en bak het brood 25 minuten in de oven.

3. 3

   Snij de Italiaanse ham in reepjes. Werk de warme kaas af met de reepjes ham en de veenbesjes. Scheur de rechthoekjes van de zijkanten eraf om in de warme kaas te dippen.