Steakreepjes met groenepeperdressing
bereiding
-
1
Maak de dressing. Hak de peperkorrels grof. Hak de munt fijn. Doe de peperkorrels en de munt in een kommetje. Meng er de olijfolie onder en kruid de dressing met zout.
-
2
Snij de steak in reepjes. Verhit de olijfolie in de pannetjes en bak de repen steak naar smaak. Overgiet ze met de dressing en serveer meteen.