Hindeburgers met boschampignons
bereiding
-
1
Snij de champignons in grove stukken. Bak ze in een pan met boter, tot ze mooi gekleurd zijn.
-
2
Bak de burgers in een pan met een beetje olie, ongeveer 5 minuten aan elke kant. Kruid met peper en zout. Haal ze van het vuur, leg op elke burger een plakje kaas en laat smelten.
-
3
Halveer de burgerbroodjes en rooster ze even indien gewenst. Beleg ze met mayonaise, de burgers en de gebakken champignons. Serveer meteen.