Hartige wafelhapjes met hummus
bereiding
-
1
Meng de bloem met het bakpoeder. Voeg het ei en de melk toe en mix tot een glad beslag. Rasp er de parmezaan bij en roer goed om.
-
2
Bak in het wafelijzer goudbruine wafels van het beslag. Vul twee spuitzakjes met de hummus.
-
3
Snij van elke wafel 4 stukjes met elk 4 vakjes. Vul twee van de vakjes met de verschillende soorten hummus. Bestrooi ze met de bieslook, werk ze af met het basilicum en serveer meteen.