bereiding

1. 1

   Ontpit de perziken en snij ze in grove stukken. Rasp de schil van de limoen tot je 1 koffielepel hebt. Pers 1 eetlepel sap uit de limoen.

2. 2

   Mix de perzik, de geraspte limoenschil, het limoensap, de skyr, de havermout, de haverdrink en de honing romig.

3. 3

   Werk het drankje af met de verse munt en de extra schijfjes perzik en serveer.