bereiding

1. 1

   Schil en ontpit de komkommer. Pers de limoenen.

2. 2

   Mix de komkommer fijn met de helft van de blaadjes basilicum, het sap van de limoenen en de rietsuiker. Giet door een zeef in een kan.

3. 3

   Vul de kan vlak voor het serveren met de overige basilicumblaadjes, bruiswater en ijsblokken.