bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Snij de kerstomaatjes doormidden.

   Snij de ham in reepjes.

   Hak de peterselie en de munt.

2. 2

   Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.

3. 3

   Kook de sluimerwten in ongeveer 5 minuten en de erwten in 4 minuten apart beetgaar in licht
   gezouten kokend water.

4. 4

   Meng de mosterd met de yoghurt. Kruid met peper en zout.

5. 5

   Laat de groenten en de pasta uitlekken. Vermeng ze met de olijfolie, gehakte kruiden en
   gerookte ham. Kruid met peper en zout.

6. 6

   Serveer koud of warm, met de mosterdsaus er apart bij.