bereiding

1. 1

   Klop het chocoladepuddingpoeder los in een kopje koude melk.

2. 2

   Klop het ei los met de vanillesuiker. Breng de rest van de melk aan de kook.

3. 3

   Meng het puddingpoeder onder voortdurend roeren door de melk. Wacht 30 seconden tot de pudding bindt, blijf omroeren.

4. 4

   Zet de pan van het vuur en roer het ei-vanillesuikermengsel bij de hete pudding. Roer mooi glad.

5. 5

   Zet in de koelkast en laat 2 uur opstijven.

6. 6

   Bestrijk een petit beurre-koekje met de chocoladepudding. Leg er opnieuw een petit beurre-koekje op en herhaal tot het torentje de gewenste hoogte heeft bereikt.