bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Snij het vlees, de paprika's en de ui in even grote stukken. Rijg ze afwisselend op spiesjes en bestrijk ze met olie. Kruid met peper en zout.

2. 2

   Gril of bak de spiesjes goudbruin. 

3. 3

   Roer een dressing van 3 el olijfolie, 1 el balsamicoazijn, peper en zout. Maak er de sla mee aan. 

4. 4

   Serveer de spiesjes met de sla en een portie frietjes.