Geglaceerde spareribs
bereiding
-
1
Meng alle ingrediënten voor de marinade. Hou 0,5 dl ervan apart om later te glazuren.
-
2
Wentel de ribbetjes door de marinade en zet ze 12 uur in de koelkast. Keer ze regelmatig om, zodat het mengsel goed kan intrekken.
-
3
Meng de apart gehouden marinade met de Luikse siroop.
-
4
Haal de ribbetjes uit de marinade en bestrijk ze met het glazuur. Gril ze op de barbecue, in de oven of op de tafelgrill.
Voorbereiding