bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 180° C. Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster de pijnboompitten en zet opzij. 

2. 2

   Roerbak het gehakt 10 minuten in de olijfolie. Vermeng met het basilicum en de pijnboompitten. 

3. 3

   Vul de tomaten met het mengsel, strooi er kaas over en zet het hoedje er weer op. Zet 15 à 20 minuten in de oven. 

4. 4

   Serveer de gevulde tomaten met de wilde rijst.