bereiding

1. 1

   Steek met een metalen vorm een hart uit het volkorenbrood. Toast het brood.

2. 2

   Smeer er een dikke laag plattekaas op. Kruid met peper.

3. 3

   Spoel de radijsjes en snij ze in schijfjes. Leg de schijfjes als dakpannetjes over elkaar net binnen de rand van het 'hart'.

4. 4

   Snij de steeltjes van de tuinkers en strooi de blaadjes over de plattekaas.