Spaghetti Napoletana
bereiding
-
1
Pel en snipper de ui en de knoflook. Hou enkele blaadjes basilicum apart voor de afwerking, hak de rest grof.
-
2
Stoof de ui en de knoflook glazig in olijfolie. Doe er de tomaten en het basilicum bij. Zet het deksel op de pan en laat 30 minuten sudderen.
-
3
Kook de spaghetti beetgaar. Serveer de pasta met de saus en werk af met geraspte kaas en basilicum.