Tomatenmuffins
bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op 180°C.
-
2
Meng de bloem met het zout, bakpoeder en de helft van de kaas.
-
3
Hak de zongedroogde tomaten fijn. Meng ze met de pijnboompitten, de karnemelk en het ei.
-
4
Roer de bloem door het ei-karnemelkmengsel en vul er 12 vormpjes mee. Bestrooi met de rest van de parmezaan.
-
5
Bak ze 30 minuten.