Bessenconfituur met sinaasappellikeur
bereiding
-
1
Spoel de bessen en laat ze goed uitlekken. Meng ze met de likeur, het citroensap en de suiker. Laat 1 uur rusten.
-
2
Breng de vruchten al roerend aan de kook en laat 5 minuten flink doorkoken.
-
3
Giet de confituur in schone potjes en draai er meteen de deksels op. Laat afkoelen.