Gemarineerde ansjovis met olijven
bereiding
-
1
Pel de knoflook en snij in flinterdunne plakjes.
Hak de peterselie.
-
2
Leg per bordje 5 ansjovisjes mooi plat naast elkaar. Verdeel er de knoflookplakjes en de olijven over.
-
3
Besprenkel de visjes met olijfolie en kruid ze met peper en zout. Werk af met gehakte peterselie.
Voorbereiding
