bereiding

1. 1

   Meng de fijngesneden groenten en de kruiden onder het gehakt. Voeg de pompoenpitten toe, het ei en de panko. Kneed met je handen alles goed om.

2. 2

   Leg een vel bakpapier in de bakvorm(en) en schep er het gehakt in. Plaats in een voorverwarmde oven van 180 °C gedurende een halfuurtje (of tot een kerntemperatuur van 65°C).