bereiding

1. 1

   Snij de groenten in schijfjes. Besprenkel ze met olijfolie en kruid met peper, zout, gehakte rozemarijn, tijm en look. Grill ze op de barbecue.

2. 2

   Kruid het vlees en bak het op de barbecue.

3. 3

   Maak een vinaigrette met mosterd, witte wijnazijn, olijfolie, peper en zout.

4. 4

   Dresseer alles samen op een bord en besprenkel met de vinaigrette.