Salade met kruidige geitenkaas
bereiding
-
1
Bestrijk de geitenkaas met de honing en kruid met rozemarijn, peper en zeezout. Overgiet met de olie en balsamico. Snipper de lente-uitjes, snij de tomaten in partjes en meng.
-
2
Verdeel de sla over kommetjes of borden. Schep er de tomaten en de geitenkaas bij. Werk af met basilicum. Lekker met ciabattabrood.
Voorbereiding
Ingrediënten voor
4 personen- gemengde sla120 g
- tomaten4
- geitenkaas (zacht)200 g
- balsamicoazijn1 el
- vloeibare honing6 el
- olie2 el
- gedroogde rozemarijn1 el
- lente-uitjes4
- basilicum (voor het afwerken)
- peper (grofgemalen)1 el
- grof zeezout½ el
