bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 180°C. Snij het brood diagonaal in driehoekjes. Snij de gekonfijte kersen in stukjes.

2. 2

   Beboter een ovenschaal en schik er het brood dakpansgewijs in. Klop de eieren schuimig met de suiker en de melk en schenk ze erover.

3. 3

   Verdeel de kersen, rozijnen en botervlokjes over het brood. Bedruppel met de honing en zet 30 minuten in de oven.