bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 230°C. Snij de ui in ringen. Pel en hak de knoflook. Snij de inktvis in kleinere stukken.

2. 2

   Breng de passata op smaak met oregano, knoflook, peper en zout. Lepel de saus over de pizzabodems.

3. 3

   Snij de mozzarella in plakjes. Verdeel de uiringen, mosselen en inktvis over de tomatensaus. Leg er de plakjes mozzarella op en besprenkel alles met olijfolie.

4. 4

   Schuif de pizza’s 15 minuten in de oven. Garneer ze met basilicum en serveer meteen.