Rood fruit met havermoutcrumble
bereiding
-
1
Snij de appel in stukjes. Doe het fruit samen met de kardemom, de lichtbruine suiker en vanillesuiker in een schotel en laat minstens 30 minuten marineren.
-
2
Haal het fruit uit het vocht en doe het in een ingevette ovenschaal.
-
3
Verwarm de oven voor op 180°C. Meng voor de crumble de bloem met de boter, havermout en kristalsuiker tot een kruimelig deeg.
-
4
Verdeel de crumble over het fruit in de ovenschaal en zet 15 à 20 minuten in de oven of tot de crumble mooi kleurt. Serveer warm of koud. Lekker met een bolletje ijs of slagroom.