Koffiekoeken met noten en honing
bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op 180°C.
-
2
Snij het bladerdeeg in brede repen van 6 x 12 cm. Hak de pecannoten fijn. Verwarm de honing op een zacht vuurtje en vermeng met de noten.
-
3
Bestrijk de repen bladerdeeg aan een kant met het honing-notenmengsel. Leg ze op een met bakpapier bedekte bakplaat. Bak de koeken 15 minuten in het midden van de oven. Laat ze afkoelen op een rooster en bestuif ze met bloemsuiker.
-
4