bereiding

1. 1

   Leg de gelatineblaadjes in een schaal en overgiet met koud water. Laat weken tot ze zacht zijn. Breng de room en de kokosmelk met de suiker in een pannetje aan de kook. Haal van het vuur. Knijp het vocht uit de gelatineblaadjes en voeg ze toe. Roer goed. Verdeel over vier potjes en laat opstijven in de koelkast. Doe de frambozen en het citroensap in een steelpan en breng kort aan de kook. Haal meteen van het vuur en laat afkoelen. Schep over de potjes.