bereiding

1. 1

   Spoel het fruit. Snij de peren, appelen en vijgen in dunne plakken. Bestrijk ze met wat gesmolten boter en gril ze 1 à 2 minuten aan elke kant.

2. 2

   Schik het fruit op vier borden.

3. 3

   Doe de Griekse yoghurt in een spuitzak en spuit er toefjes van tussen het fruit.

4. 4

   Druppel er wat honing of ahornsiroop over. Werk af met enkele blaadjes munt en verkruimel een koekje over elk bord. Serveer meteen.