Komkommersalade met krab
bereiding
-
1
Doe de krab in een kom en maak los met een vork. Maak de lente-ui schoon en snipper fijn. Meng de krab met de lente-ui, wasabi en mayonaise of yoghurt. Zet koel weg.
-
2
Spoel de komkommers. Snij ze met een spiralizer in slierten. Besprenkel met de rijstazijn en wat zout.
-
3
Verdeel de komkommer over kommen en schep er wat van de krabsalade bij. Werk af met wat sesamzaadjes en panko.