bereiding

1. 1

   Meng alle ingrediënten voor de dressing en doe ze in een bokaal.

2. 2

   Snij de tomaat in dunne plakken. Masseer de andijvie met citroensap en zout, zodat hij wat zachter wordt. Snij de ijsbergsla in reepjes.

3. 3

   Doe alle ingrediënten in laagjes in de bokaal.

4. 4

   Draai wanneer je gaat eten de bokaal om op een bord, zodat alles meteen goed gemengd wordt met de dressing.