bereiding

1. 1

   Bestrooi het vlees met zout, peper, knoflook, oregano en het citroensap. 

2. 2

   Kook de orozo volgens de aanwijzingen op de verpakking. 

3. 3

   Bak de kotelleten in een grillpan. Bak ze +/- 4 minuten aan beide zijden bruin. 

4. 4

   Meng alle ingredienten met de orzo. 

5. 5

   Serveer de orzo salade met de koteletten.