bereiding

1. 1

   Maak het basis pannenkoekbeslag zoals in dit recept, maar dan zonder de vanillesuiker.

2. 2

   Hak de groene kruiden fijn, snij de gerookte zalm in reepjes. Roer beide door het pannenkoekenbeslag.

3. 3

   Verwarm een pan met antiaanbaklaag voor, doe er wat boter of olie in en bak er 8 pannenkoeken in van het beslag.

4. 4

   Serveer de pannenkoeken met een toef zure room of Griekse yoghurt en wat sla erbij.