Boekweitpannenkoeken met chocolade
bereiding
-
1
Meng de yoghurt, bloem, suiker, melk en het bakpoeder in een kom tot een dik, glad beslag. Voeg wat extra bloem toe als het te dun is.
-
2
Verhit de kokosolie in een pan en bak pannenkoeken van het beslag. Strooi er chocoladedruppels over en draai de pannenkoek om, bak ook de andere kant.
-
3
Bestrooi de pannenkoeken met cacaopoeder en serveer.