BBQ-popcorn met kaneel en gember
Voor de kaneelboter
-
1
Meng 100 g zachte boter met 100 g bruine suiker en 1 kl kaneel.
bereiding
-
1
Rasp de gember tot je 1 volle kl hebt. Snij de kardemompeulen open en plet de inhoud.
-
2
Smelt de kaneelboter. Meng de gember en kardemom eronder.
-
3
Doe de popcornmaïs in een aluminium bakje of hittebestendige pan. Meng de arachideolie eronder en dek af met een deksel of aluminiumfolie.
-
4
Zet de popcorn op de hete barbecue en laat de maïs poppen. Schud af en toe met de pan of het bakje. Meng de gepofte maïs met de gesmolten kruiden-kaneelboter.